×

Majstor za pravljenje čvaraka Novak Matić izumio je jedinu mašinu za proizvodnju čvaraka na svijetu.

Foto: N.N.
 

"Čvarci koje pravim su najbolja vijagra, pojedete ih pola kilograma i jednu lepinju i cijelu noć možete da pravite čuda", kaže Novak Matić zvani Brka iz Kovilja koji je izumio jedinu mašinu na svijetu za proizvodnju ovog specijaliteta.

U njegov specijalni izum staje čak 500 kilograma masti i za 80 do 90 minuta imate gotove čvarke. Ljudi iz Kovilja i okoline kažu da su Brkini čvarci toliko dobri da gurmani iz Srbije i regiona prelaze veliki put kako bi ih kupili.

"Ovaj izum je lično moj, mnogo sam razmišljao dok nisam došao do njega. To što sam zamislio u glavi, u djelo je sproveo majstor. Ovako nešto ne postoji ni u Srbiji ni u svijetu, ovaj patent nema niko", kaže Matić za Kurir.

Mašina se sama okreće a masnoću tope gorionici koji su na plin. Uz to ima dva noža kao i zatezače koji zatežu oprugu. U nju staje 500 kilograma masti i čvarci se naprave za sat i po, objašnjava Matić i dodaje da "ništa ne može da se zalijepi".

Kaže da još nije zadovoljan i da mašina treba da se doradi da bi radila još brže i imala veći kapacitet i da je, kao perfekcionista, spreman da još radi na njoj.

"Cijelo selo mi se smijalo kada sam rekao kakav ću izum napraviti. Niko nije vjerovao da će to da radi. A sada kada su vidjeli dolaze i pitaju, ne samo iz sela već i iz drugih dijelova zemlje i inostranstva. Pišu mi i putem društvenih mreža. Zapitkuju me o svemu, a najčešće kako mogu da naprave mašinu. Kažem im da u životu sve može da se napravi, ali ova mašina ima nekoliko caka i ne može baš tek tako svako da ga napravi", kaže Matić.

Tvrdi i da su "bombonice od svinje" najbolji afrodizijak.

"Stalno prikazuju i reklamiraju neke vijagre, kao da su to velika čuda i čudesa, a vjerujte mi da to ljudima nije potrebno. Mnogo bolji efekat će imati sa domaćim čvarcima i pogačom cipovkom. Kada pojedete pola kilograma čvaraka i ovu pogaču, onda možete cijeli dan da kopate i poslije toga uveče svašta da radite", garantuje Brka.

/Nezavisne/

SERVISNE INFORMACIJE
Prognoza vremena  Ujutro oblačno sa slabom kišom. Do podneva prestanak padavina i brzo razvedravanje usled pojačanog severozapadnog vetra. Tokom dana promenljivo oblačno vreme uz sunčane periode i vetrovito. Veče pretežno vedro i suvo. Minimalna temperatura od 0°C do 6°C. Najviša dnevna na sjeve
Planirana isključenja električne energije za 1. mart 2020.     Elektroenergetski objekat Područje bez napajanja Početak Završetak DV 10KV EKONOMIJA Naseljena mjesta : Stara ciglana, dio Obarske, Bukovica 09:00 17:00 09:15 17:15
Informacija o vodosnabdijevanju – 28.2.2020. Na svim lokacijama u gradu i prigradskim naseljima, koja se vodom snabdijevaju iz gradskog vodovodnog sistema Bijeljine, vodosnabdijevanje će biti uredno. Još uvijek su pojednostavljene procedure prijavljivanja korisnika da putem e-mail-a dobijaju mje
HIT NEDJELJE
Izbor za Hit mjeseca
NARODNI OBIČAJI SEMBERIJE
Pan radio Bijeljina © 2018
Powered by limun.co

Invisible menu